DENNÁ PONUKA

DENNÁ PONUKA PIVA

VŠETKY NAŠE PIVÁ VARÍME                        Z PRVOTRIEDNYCH SUROVÍN, NEPOUŽÍVAME ŽIADNE KONCENTRÁTY, FARBIVÁ, ANI KONZERVANTY. PIVÁ NEUPRAVUJEME PASTERIZÁCIOU ANI FILTRÁCIOU. PRETO SÚ VŽDY ŽIVÉ,         SO ZACHOVANÍM VŠETKÝCH ZDRAVIU PROSPEŠNÝCH ŽIVÍN.

HOSTINSKÁ 12 (12,0°) 4,6%  základné pivo nášho pivovaru. Uvarené z plzenského a bavorského sladu, chmelené výlučne tým najúžasnejším chmelom, typickým pre pivá českého typu, Žateckým poloranným červeňákom. Na rozdiel od ležiakov je toto pivo zakvasené kvasinkami vrchného kvasenia.                                      0,5l HOSTINSKÁ 12     1,69 €                            0,25l HOSTINSKÁ 12  0,89 €

BB LOVE GARDEN PARTY (11,0°) 4,8% pšeničné pivo s vysokým podielom ozajstného ovocia, žiadne kompromisné riešenie. Na 1000 litrov sme použili 50 kg malín a čiernych ríbezlí. Krásna, žiarivá ružovo - fialová farba s arómou malín a ríbezlí. Svieža, ovocná chuť s pikantným šteklením na jazyku. Pozor, extrémne osviežujúce a piteľné. Navarené s láskou pre Vás                                                            0,5l BB GARDEN PARTY      2,99 €                 0,25l BB GARDEN PARTY   1,69 €

SAISON D ´OR (13,0°) 6,5% svetlé, vrchne kvasené pivo typu belgický Saison. Svetlá, zlatá farba. V aróme a chuti ovocnosť a pikantnosť po hruškách, broskyniach a zelenom korení. Nižšia horkosť, korenisto - ovocné suché doznievanie. Pri varení sme použili len jeden chmeľ, tzv. single hop saison a to nemeckú odrodu Hallertau Blanc.             0,5l SAISON D ´OR 2,09€                                 0,25l SAISON D ´OR  1,39€

 

                      

 

                                                                                                        

IPA CCC (12,4°) 5,8% jesenná verzia našej obľúbenej CCC, tentokrát chmele Chinook, Centennial a Citra. Plná, oranžová farba, aróma citrusov s jemným nádychom karamelu. Plnšie sladové telo, vyvážená horkosť, chuť tropického ovocia zmiešaná s karamelkami. Pekná, svieža jesenná IPA
0,5l IPA CCC    2,19 €
0,25l IPA CCC  1,49 €

FANTASIA (12,0°) 5,1% ďalšie pivo zo série single malt single hop. Tentokrát sme použili nemeckú zmes chmeľov Fantasia. Tradične svetlá, žltá farba, príjemná ovocná aróma kôstkového ovocia a citrusov s jemnými čajovými tónmi. Stredne plné sladové telo v kombinácií s chuťou ovocia, zeleného čaju a náznakov cukríkov. Nižšia, ale pevná horkosť. Vyvážené pivo s pekným plným doznievaním.
0,5l FANTASIA    1,99 €
0,25l FANTASIA  1,09 €

URPINER /NEALKO/ 0,33l                                   Výnimočne slovenské nealko pivo        1,69 €

                                              

Denná ponuka jedál
 

100g Domáca tlačenka s cibuľou        2,99 €

70g Morčacia paštéta s brusnicami 2,49 € 

130gTatarák z hovädzej sviečkovice11,99 €

70g Šmirkas - bryndzová nátierka so smotanou                                                 2,29 €

200g Hostinské grundle s bazalkovo - limetkovou majonézou                        3,49 €

200g Pikantné špekáčky na čiernom pive podávané s chlebom                             3,49 €

90g Údený, varený hovädzí jazyk so smotanovým chrenom a kyslom uhorkou                                                                      2,99 €

0,3l Kapustnica s domácou klobásou a údeným mäsom                                     3,29 €

180g Cigánska v žemli z kuracieho stehna s restovanou cibuľkou a horčicou     4,99 €

150g Gyros z bravčovej panenky s malým tzatziky šalátom a domácimi hranolkami                                               6,99 €