DENNÁ PONUKA

DENNÁ PONUKA PIVA

VŠETKY NAŠE PIVÁ VARÍME                        Z PRVOTRIEDNYCH SUROVÍN, NEPOUŽÍVAME ŽIADNE KONCENTRÁTY, FARBIVÁ, ANI KONZERVANTY. PIVÁ NEUPRAVUJEME PASTERIZÁCIOU ANI FILTRÁCIOU. PRETO SÚ VŽDY ŽIVÉ,         SO ZACHOVANÍM VŠETKÝCH ZDRAVIU PROSPEŠNÝCH ŽIVÍN.

HOSTINSKÁ 12 (12,0°) 5,1%  základné pivo nášho pivovaru. Uvarené z plzenského a bavorského sladu, chmelené výlučne tým najúžasnejším chmelom, typickým pre pivá českého typu, Žateckým poloranným červeňákom. Na rozdiel od ležiakov je toto pivo zakvasené kvasinkami vrchného kvasenia.                                      0,5l HOSTINSKÁ 12     1,79 €                            0,25l HOSTINSKÁ 129 €

JACKIE (11,0°) 4,5% vrchne kvasené pivo hnedočervenej farby navarené v štýle American Brown Ale. Stredne plné telo s výraznou karamelovo-kávovou linkou. V chuti sa objavuje aj chuť tropického ovocia z použitých amerických chmelov. Stredne dlhé chmeľové doznievanie.        0,5l JACKIE      1,99 €                                        0,25l JACKIE   1,09 €

KOŠICKÍ MAJSTRI (10,0°) 4,2% oficiálne pivo HC KOŠICE. Svetlá desiatka so stredne plným telom, vyváženou sladovo-chmeľovou chuťou, príjemným trávnato - bylinným chmeľovým doznievaním. Decentná horkosť českého chmeľu Premiant spolu s keksíkovosťou mníchovského sladu, vytvára veľmi harmonickú kombináciu. Pije sa samo v duchu hesla: "Bude desať, bude desať.."      0,5l KOŠICKÍ MAJSTRI  1,69 €                0,25l KOŠICKÍ MAJSTRI  0,89 €

                      

 

                                                                                                        

ESB (12,0°) 4,0% svetlé, vrchne kvasené pivo navarené tradičným spôsobom typickým pre anglické "real ales". Pekné sladové telo, nižšia horkosť, ovocná nakyslosť s nádychom hrušiek a jabĺk. Jemný zákal pochádza z použitých anglických kvasníc.
0,5l ESB    1,99 €
0,25l ESB  1,09 €

CARDINAL (11,0°) 4,0% ďalšie pivo zo série single malt single hop. Tentokrát sme použili slovinskú odrodu chmeľov Cardinal, ktorého chuť bobuľového ovocia, zelených sliviek sa snúbi s jemne ovocnou arómou a vyššou horkosťou spolu so stredne plným sladovým telom. Tento single hop je drsnejší, no napriek tomu vyvážený a extrémne piteľný. Nazdravie!!!
0,5l CARDINAL    1,99 €
0,25l CARDINAL  1,09 €

OH MY SUN (10,0°) 4,5% ľahké pšeničné pivo svetložltej iskrivej farby, ľahučká vôňa citrusov. V chuti limetková kôra, jemná stopa sladu a príjemná chmeľová linka v doznievaní. Náš favorit na dlhšie popíjanie.  0,5l OH MY SUN    1,79 €                              0,25l OH MY SUN  0,99 €

URPINER /NEALKO/ 0,33l                                   Výnimočne slovenské nealko pivo        1,69 €

                                              

Denná ponuka jedál

130gTatarák z hovädzej sviečkovice11,99 €

 

200g Hostinské grundle s bazalkovo - limetkovou majonézou                        3,49 €

 

90g Údený, varený hovädzí jazyk so smotanovým chrenom a kyslom uhorkou                                                                      2,99 €

 

90g Nakladaný aromatický romadúr s cibuľou, baraními rohmi a bylinkami                                                                               2,99€

 

300g Linguine s divinovým ragú a dubákmi na červenom víne                7,49 €

 

150g Jaternica s kyslou kapustou a varenými zemiakmi                              5,49 €

 

140g Vyprážaný hermelín plnený slaninou s domácimi hranolkami a cesnakovou majonézou          5,99 €