PIVOVAR

Prázdny


Dear Guests, in the past this building housed the oldest brewery in Košice, and this was something that inspired us to build this brewery. Of course, the brewing 17h century Today we use modern Czech type of brewing and we mostly brew beer using the infusion method for a 5hl batch. Underneath the original and oldest part of the "Levoča house" large and small room with gothic arches) in the old medieval cellar are 12 CK tanks, each of 10hl capacity. Here our beer undergoes top fermentation and maturing process. process was different back then in the Finished produce then goes to a large fridge right next to the tap room where it is stored for a short time under ideal conditions. Then it is delivered by cooled, perfectly maintained and cleaned piping to the tap room where it is tapped with a creamy crown on the top. For our iconic Hostinská 12" we are utilizing the most perfect tapping method -tank technology taps beer without any assistance of gas, displacing the beer in a cask only with the help of air. 


 

We brew various beer styles from around the world. We carefully select outr malt suppliers and combine their various colours. We do not save on ingredients, which especially applies to the hops which you can always appreciate in the taste. You can clearly catch it in the smell and feel it in its taste. Our beer does not undergo any pasteurization or filtration process, therefore it is full of life and nutrients which are so beneficial to our health. We neither use any acceleration technologies, concentrates, colouring agents or preservatives.
 


 

 

PONUKA NAŠICH FLAŠOVÝCH PÍV

0,75l BB LOVE 1626 ovocné                                                                              4,99 €
Ostatné podľa dennej ponuky

Za kvalitu ručí vrchný sládok Maroš Padre Hajduk.

WINES BY THE GLASS

WHITE

Chardonnay Black line /dry
0,1 l / 1,30 €
JM Doľany

Sauvignon Akostné /dry
JM Doľany
0,1l/1,70€

Kaschauer-Muškát žltý/ semi-sweet
0,1l / 2,50€
Ostrožovič

ROSÉ

Cabernet Sauvignon Rosé DSC 
0,1 l / 2,50 €
Mojmírovce

RED

Cabernet Sauvignon Black line /dry
0,1 l / 1,30 €
JM Doľany

Merlot Akostné /dry
0,1l/1,90€
JM Doľany

BOTTLED WINES

WHITE

Devín Výber z hrozna  /semi-dry
0,75l/25,90 €
Dudo

Rulandské Šedé Výber z hrozna /dry
0,75l/17,90
Orechová Regia TT

Rizling Rýnsky Neskorý zber /dry
0,75l/20,90 €
PD Mojmírovce

Chardonnay Výber z hrozna /dry
0,75 l / 29,90 €
Mrva & Stanko

Veltlínske zelené Výber z hrozna /dry
0,75 l / 19,90 €
Mrva & Stanko

RED

Svätovavrinecké Akostné odrodové /semi-dry
0,75 l / 17,50 €
Orechová Regia TT

Dunaj & Neronet Neskorý zber /semi-dry
0,75 l/ 17,50 €
Orechová Regia TT

Hron Akostné /dry
19,90€/0,75l
PD Mojmírovce

Cabernet Sauvignon Výber z hrozna /dry
0,75 l / 29,90 €
Mrva & Stanko

Alibernet Akostné Barrique /dry
0,75 l / 13,90 €
JM Doľany

ROSÉ

Cabernet Sauvignon Rosé
Akostné /semi-dry
0,75 l / 24,90 €
Mrva & Stanko

TOKAY

Tokajský výber 3 putňový /sweet
0,75 l/ 29,90 €
Chateau Viničky

PROSECCO

Millesimato /dry
0,75 l / 18,90 €
Chateau Viničky

CHAMPAGNE

Mumm cordon rogue brut
0,75l / 79,90€

DISTILLATES

FRUIT DISTILATTES
MARSENMarhuľovica 40% 0,04l             3,60 € Mirabelkovicu 40% 0,04l                           3,60 €
Hruškovica 40% 0,04l                                 3,60 €
Hruška s medom 38% 0,04l                       5,50 €
Čierna ríbezľa Titánia 42,3% 0,04l          5,70 €

R.JELÍNEK
Slivovica zlatá 50% 0,04l                            2,60 €
Hruškovica Wiliams 42% 0,04l                2,60 €
Marhuľovica 42% 0,04l                               3,40 €
Vizovický degustačný set slivovíc
Gabrovská
r. 2011 50% 0,02l                       3,50 €
Čačanská rodná r. 2016 50% 0,02l            3,50 €
Zlatá r. 2015 50% 0,02l                                 3,50 €

PÁLENICA PANYOLAI 
Zlaté jablko Ágyas pálinka 38% 0,04l    5,90 €
Elixír hroznovica Irsai Oliver 43% 0,04l
                                                                         5,90 €
Višňovica pálinka 52% 0,04l                    5,90 €
Esencia sušená slivka 45% 0,04l          19,90 €

PÁLENICA ŽUFÁNEK 
Borovička 45% 0,04l                                    2,90 €
Meruňkovica 45% 0,04l                              4,50 €
Slivovica 50% 0,04l                                      4,50 €
Slivovica z dubového sudu 45% 0,04l    4,90 € Hruškovica z dubového sudu 40% 0,04l                                                                                    5,80 €

COGNAC

Martell Cordon Bleu                                 19,90 €
Martell VSOP                                                5,90 €

BRANDY

Ararat 10 years old                                      3,50 €
Carpathian brandy special (VSOP)        4,90 €
Metaxa 5*                                                       1,90 €

SCOTCH WHISKY
Single malt

The Glenlivet - Founders Reserve          6,30 €

SCOTCH WHISKY
Blended

Chivas Regal – 12 years old                      3,90 €
Ballantine´s                                                  2,50 €
Ballantine´s brasil                                      2,80 €

IRISH WHISKEY

Jameson                                                        2,80 €
Jameson black barrel                                4,99 €
Jamesom caskmates                                 3,80 €

Jameson Maker´Series:
The Cooper´s CROZE                                  6,90 €
Distiller´s SAFE                                           6,90 €
Blender´s DOG                                              6,90 €

WHISKEY & BURBONS

Jack Daniels                                                  2,90€
Four Roses                                                     2,90€

RUM

Havana 3 years old                                     2,40 €
Havana 7 years old                                     4,50 €
Millonario X.O. (Peru)                               13,90 €
Zacapa 23 years old
(Guatemala)                                                   6,90 €
Diplomatico 12 years old
(Venezuela)                                                   6,50 €
Rum Matusalem Gran reserva (Dominikánska republika)                        5,50 €
Pyrat (Anguilla)                                            5,50 €

VODKA

Vodka Absolut blue                                    2,50 €
Vodka Absolut kurant                               2,50 €
Vodka Absolut vanilia                               2,50 €
Vodka Absolut citron                                 2,50 €
Vodka Absolut elyx                                    6,20 €
Beluga silver line                                        5,20 €

TEQUILA

Tequila Olmeca Altos silver
100% de agave                                              3,60 €
Tequila Olmeca Altos reposado
100% de agave                                               3,60 €

GIN

Gin Beefeater                                                 2,10 €
Žufánek OMG (OH MY GIN)                      5,90 €

BITTER

Demänovka - slovak bitter                        1,90 €
Jägermeister - german bitter                  2,50 €
Fernet Stock - czech bitter                        1,50 €
Fernet Stock citrus - czech bitter           1,50 €

LIQUORS

Becherovka – czech herb´s liquer          1,90 €
Bentianna – slovak herb´s liquer           3,20 €


 

NON ALCOHOLIC

0,25l Pepsi                                                      2,10 €
0,25l Mirinda, 7up, Tonic                           2,10 €
0,25l Vinea – Slovak grape lemonade - white, red                                                       2,10 €
0,20l Juice Granini 100%                            2,10 €
0,20l Ice tea                                                    2,10 €
0,33l Mattoni still, gently sparkling, sparkling                                                         1,50 €
0,25l Red bull - energy drink                     3,10 €
1,00l Džbán s vodou, citrónom, mätou a pomarančom                                                2,30 €
330 ml Melos - slovenské prírodné limonády                                                       4,50 €

COFFEE

Espresso                                                         1,40 €
(Ristretto 20ml, Espresso 30ml, Lungo 80ml) 
Espresso Macchiato                                    1,50 €
Cappuccino                                                   1,80 €
Latte Macchiato                                           1,80 €

TEA

Tea HARNEY & SONS                                 2,20 €